Die Wald-Apotheke : Bäume, Sträucher und Wildkräuter, die nähren und heilen

Strauß, Markus, 2017
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-426-65804-8
Verfasser Strauß, Markus Wikipedia
Beteiligte Personen Bauer, Julia [Text] Wikipedia
Systematik NK.VN - Heilpflanzenkunde, heilende Nahrungsmittel und Ext
Schlagworte Gesundheit, Ernährung, Heilpflanzen, Wellness, Alternative Heilmethoden
Verlag Knaur
Ort München
Jahr 2017
Umfang 203 S. : kart.
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Markus StraußJulia Bauer
Illustrationsang zahlr. Ill., graph. Darst.
Annotation Der gefragte und aus dem Fernsehen bekannte Wildpflanzen-Experte Dr. Markus Strauß erklärt, wie der Wald zu unserer natürlichen Ressource für Nahrung und Heilung werden kann. Bäume, Sträucher und Kräuter bildeten seit Anbeginn der Menschheit unsere Lebensgrundlage. Die Wald-Apotheke entdeckt dieses traditionelle Wissen neu. Ein praktischer Waldführer mit Kochrezepten, Heilrezepturen, Erntekalender und Sammelhinweisen.

In fünf Kapiteln präsentiert die Wald-Apotheke:
- Lebensmittel aus Wildpflanzen,
- Heilmittel aus Wurzeln oder Blättern,
- Genussmittel aus Waldbeeren oder Nadeln,
- Wellness aus Kastanien oder Kräutern,
- Räucherwerk aus Harzen für die natürliche Konservierung oder zur Meditation.
Bemerkung Katalogisat importiert von: Deutsche Nationalbibliothek