Himbeerschnitte und Holundereis : 100 Rezepte mit heimischen Beeren

Dünser, Sophia, 2021
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-903240-28-5
Verfasser Dünser, Sophia Wikipedia
Systematik VL.KN - Backen, Konfektherstellung
Schlagworte Rezepte, Backen, Süßspeisen, Beeren
Verlag Edition V
Ort Bregenz
Jahr 2021
Umfang 250 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Sophia Dünser
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation In "Himbeerschnitte und Holundereis" werden nicht nur die botanischen Fähigkeiten von Erdbeere, Kirsche, Holunder, Himbeere, Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere erklärt, sondern es werden 100 Rezepte, je nach Saison, vorgestellt.
Creme, Mousse, Kuchen, Tarte, Apéro, Sirup, Gelee und Markmelade - einfach zum Nachmachen und wunderschön ins Bildgesetzt. Der Duft nach frisch gebackenem Kuchen, die prallen Farben der reifen Beeren und die Vorfreude auf den süßen Geschmack: ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen.
Bemerkung Katalogisat importiert von: Lernmittel