Hier & jetzt vegan : marktfrisch einkaufen, saisonal kochen

Moschinski, Björn, 2013
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-517-08825-9
Verfasser Moschinski, Björn Wikipedia
Systematik VL.KV - Vollwert- und vegetarische Küche
Schlagworte Vegan
Verlag Südwest
Ort München
Jahr 2013
Umfang 144 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Björn Moschinski
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation Das ganze Jahr über vegan genießen, ganz einfach und lecker: Björn Moschinski, der bekannteste vegane Koch der Szene, liefert über 60 neue Rezeptideen, die nicht nur für köstliche Abwechslung auf dem Teller sorgen, sondern auch mit saisonalen Zutaten ganz leicht zuzubereiten sind. So findet jeder das passende Gericht für jede Jahreszeit, jeden Anlass und jeden Geschmack! Der vermeintliche Verzicht wird damit zum nachhaltigen Genusserlebnis und begeistert auch alle, die zeitweilig eine Ernährungsalternative suchen. (Verlagstext)
Bemerkung Katalogisat importiert von: Wiener Städtische Büchereien