Vegetarische Winterküche : 70 vegetarische Rezepte

Ivic, Paul, 2017
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7106-0157-6
Verfasser Ivic, Paul Wikipedia
Beteiligte Personen Eisenhut & Mayer [Fot.] Wikipedia
Beteiligte Personen Halper, Christian [Hrsg.] Wikipedia
Beteiligte Personen Pichlmaier, Thomas Wikipedia
Beteiligte Personen Wind, Katharina Wikipedia
Systematik VL.KV - Vollwert- und vegetarische Küche
Schlagworte Kochbuch, Vegetarisch, Wintergemüse, Winterküche
Verlag Brandstätter
Ort Wien
Jahr 2017
Umfang 190 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Paul Ivic. Christian Halper. Eisenhut & Mayer. Thomas Pichlmaier ; Katharina Wind
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation Paul Ivic hat die Gemüseküche revolutioniert. Durch die Kombination unterschiedlicher Aromen und Küchentraditionen wechseln heimische, mediterrane, asiatische und orientalische Einflüsse einander ab. Wärmende Suppen und Eintöpfe, knackige Wintersalate, Fingerfood, süße Kleinigkeiten und Drinks zeigen, wie vielfältig vegetarische und vegane Rezepte sein können.
Sternekoch Paul Ivic bringt den Geschmack des Winters auf den Teller und liefert mit seinen persönlichen Winter-Highlights den Beweis, dass die Gemüseküche jederzeit überraschende und außergewöhnliche Rezepte voller Vitamine
und Geschmack zu bieten hat.
Die Qualität der Produkte ist Paul Ivic ebenso wichtig wie der Umgang mit Lebensmitteln. Somit verarbeitet er nur natürliche Produkte aus den Gemüseschätzen des Winters. Alle Rezepte sind für den/die Hobbykoch/köchin einfach nachzukochen. Und für die zahlreichen besonderen Anlässe und Feste im
Winter gibts die besten Menüs mit Gelinggarantie!
Bemerkung Katalogisat importiert von: Deutsche Nationalbibliothek