| Medienart |
Buch |
| ISBN |
978-3-7667-2201-0 |
| Beteiligte Personen |
Tzschirner, Hubertus
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| Beteiligte Personen |
Lecloux, Nicolas
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| Beteiligte Personen |
Vilgis, Thomas
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| Beteiligte Personen |
Jorra, Nils
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| Beteiligte Personen |
Knecht, Florian
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| Beteiligte Personen |
Esswein, Daniel [Fot.]
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| Systematik |
VL.KP - Kochen: Zubereitung einzelner Speisen aus verschie |
| Schlagworte |
Rezepte, Hamburger, Sandwich, Burger, Barbecue |
| Verlag |
Callwey |
| Ort |
München |
| Jahr |
2018 |
| Umfang |
288 S. : fest geb. |
| Altersbeschränkung |
keine |
| Auflage |
9. Aufl. |
| Sprache |
Deutsch |
| Verfasserangabe |
Hubertus Tzschirner ... Fotos: Daniel Esswein |
| Illustrationsang |
überw. Ill. |
| Annotation |
Grundwissen, Rezepte und kreative Anregungen für Burger aller Art. Angefangen von den Burgerbrötchen und den Patties über Soßen, Mayonnaisen und Beilagen bis hin zu den Rezepten für die Burger selbst. |
| Bemerkung |
Katalogisat importiert von: Landesbüchereistelle Vorarlberg |
