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VL.KV
Hayd
Nistisima : traditionell, mediterran, vegan
Hayden, Georgina, 2023AK-Bibliothek Bludenz | |
Verfügbar |
Ja (1)
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Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-8310-4685-0 |
Verfasser | Hayden, Georgina
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Beteiligte Personen | Ostlaender, Annette [Übers.]
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Systematik | VL.KV - Vollwert- und vegetarische Küche |
Schlagworte | Kochbuch, Rezepte, Vegan, Mediterran |
Verlag | Dorling Kindersley |
Ort | München |
Jahr | 2023 |
Umfang | 303 S. : fest geb. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | Deutsch |
Verfasserangabe | Georgina Hayden. Annette Ostlaender |
Illustrationsang | zahlr. Ill. |
Annotation | Schon immer vegan: Die Fastengerichte der Mittelmeer- und Levante-Küche. Zypriotisches Koulouri-Brot, ägyptische Ful Medames oder jordanischer Hareesh: Beim orthodoxen Fastenessen („Nistisima“) wird traditionell auf Fleisch und Milchprodukte verzichtet, wodurch über Generationen hinweg köstliche vegane Gerichte entstanden sind. In diesem veganen Kochbuch gibt Georgina Hayden einzigartige Einblicke in die Nistisima-Küche und zeigt, dass Verzicht und Genuss sich nicht ausschließen müssen! |
Bemerkung | Katalogisat importiert von: Lernmittel |