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VL.KN
Düns
Himbeerschnitte und Holundereis : 100 Rezepte mit heimischen Beeren
Dünser, Sophia, 2021AK-Bibliothek Bludenz | |
Verfügbar | Ja (1) |
Exemplare gesamt | 1 |
Exemplare verliehen | 0 |
Reservierungen | 0Reservieren |
Medienart | Buch |
ISBN | 978-3-903240-28-5 |
Verfasser | Dünser, Sophia |
Systematik | VL.KN - Backen, Konfektherstellung |
Schlagworte | Rezepte, Backen, Süßspeisen, Beeren |
Verlag | Edition V |
Ort | Bregenz |
Jahr | 2021 |
Umfang | 250 S. : fest geb. |
Altersbeschränkung | keine |
Sprache | Deutsch |
Verfasserangabe | Sophia Dünser |
Illustrationsang | zahlr. Ill. |
Annotation | In "Himbeerschnitte und Holundereis" werden nicht nur die botanischen Fähigkeiten von Erdbeere, Kirsche, Holunder, Himbeere, Heidelbeere, Brombeere und Preiselbeere erklärt, sondern es werden 100 Rezepte, je nach Saison, vorgestellt. Creme, Mousse, Kuchen, Tarte, Apéro, Sirup, Gelee und Markmelade - einfach zum Nachmachen und wunderschön ins Bildgesetzt. Der Duft nach frisch gebackenem Kuchen, die prallen Farben der reifen Beeren und die Vorfreude auf den süßen Geschmack: ein Sinnerlebnis für Auge und Gaumen. |
Bemerkung | Katalogisat importiert von: Lernmittel |