Kartoffeln kreativ

Pfannebecker, Inga, 2019
Overdrive
Verfügbar Status wird nachgeladen Die Verfügbarkeit kann erst auf der Download-Seite angezeigt werden.
Reservierungen Bild nachladen
Download Bitte anmelden
Medienart eBook
ISBN 9783833871719
Verfasser Pfannebecker, Inga Wikipedia
Schlagworte Nonfiction, Cooking & Food
Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Jahr 2019
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation Kartoffeln kreativ
 
 Die besten Rezepte mit Kartoffeln – ob deftig, traditionell, süß oder vegan!
 
 Ganz egal, ob Sie schon großer Kartoffelfreund sind oder erst noch überzeugt werden müssen – nach jedem Genuss aus diesem Kochbuch, werden Sie Erdäpfel lieben. Mit mehr als 45 Rezepten zeigt Inga Pfannebecker, wie einfach und kreativ sich des Deutschen liebstes Gemüse zubereiten lässt. Die Rezepte sind für Anfänger als auch für ambitionierte Hobbyköche geeignet. Sowohl im Bereich basic cooking als auch in der Studentenküche liefert der KüchenRatgeber köstliche Rezepte mit Suchtfaktor.
 
 Kartoffeln aus aller Welt
 
 Nicht nur in Europa, sondern auch im Herkunftsland der Kartoffel und in Asien ist die gelbe Knolle sehr beliebt. So gibt es leckere indische Rezepte, ebenso wie Klassiker aus Süß- und Nordamerika. Selbst die Schweiz hat ihr eigenes Kartoffelrezept. Besonders gesund und preiswert sind diese Gerichte:
 
 
 Indisches Kartoffelcurry mit scharfem Pfiff aus roten Chilis
 Salzkartoffeln mit grünem Mojo von den Kanaren
 Salat mit Kartoffeldressing für Ihre Gäste
 Orientalischer Kumpir mit überraschender Füllung
 
 
 Ob Familiengericht oder Feierabend ...
 
 ... die gelbe Knolle begeistert mit ihrer Vielseitigkeit zu jeder Tageszeit. Denn sie kann nicht nur herzhaft – auch süße Kombinationen sind möglich. Die Schnupfnudeln mit Kirschen werden von Kindern heiß geliebt, während Berufstätige den schnellen Kartoffel-Bohnen-Eintöpf kochen und schon nach 25 Minuten essen können. In vier Kategorien zeigt die Autorin bestimmt auch Ihnen Ihren Favoriten:
 
 
 ‚Aus dem Topf' locken Suppen, Stampf und Currys
 ‚Aus der Pfanne' überzeugen Bratlinge, Tortilla und Rösti
 ‚Aus der Schüssel' gibt es neue Salate, Pommes und Kartoffelkäse
 ‚Aus dem Ofen' schmecken Lasagne, Gratin und gefüllte Kugeln
 
 
 Ob Anfänger oder Könner ...
 
 ... die gelingsicheren Rezepte mit GU Qualität lassen sich schnell und einfach für die Alltagsküche adaptieren. Genauso überzeugen viele Rezepte Ihre Gäste auf der nächsten Party oder einem traditionellen Fest. Selbst gekocht schmeckt es doch immer noch am besten!