Unser täglich Gift : wie die Lebensmittelindustrie unser Essen vergiftet

Unser täglich Gift, 2011
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart DVD
ISBN 978-3-89848-545-6
Beteiligte Personen Robin, Marie-Monique [Regie] Wikipedia
Systematik TT.ES - Sach- DVDs für Erwachsene
Schlagworte Film, Ernährung, Lebensmittelkunde, Dokumentation, Kaufverhalten, DVD, Info-Programm
Verlag absolut Medien
Ort Fridolfing
Jahr 2011
Umfang 1 DVD
Altersbeschränkung keine
Reihe Arte edition
Verfasserangabe Marie-Monique Robin
Sprache Deutsch - Französisch
Spieldauer 105 Min. + 55 Min. Bonus
Fußnote Sozialwissenschaft
Annotation Seit 30 Jahren gibt es weltweit eine beunruhigende Zunahme von Krebsfällen, Diabetes und neuro-degenerativen Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer. Zahlreiche wissenschaftliche Studien sehen die Hauptursachen dieser Entwicklung in der Umwelt und der Ernährung der Menschen.

Marie-Monique Robin recherchierte zwei Jahre lang in Nordamerika, Asien und Europa, wie Chemikalien in unsere Lebensmittel gelangen: von Pestiziden beim Anbau über Zusatz- und Konservierungsstoffe bei der Verarbeitung bis zu Weichmachern in den Verpackungen. Der Film zeigt zugleich, wie der Mensch sein Immunsystem durch bewusste Ernährung stärken kann.(www.arte-edition.de)