Taste the Waste : warum schmeissen wir unser Essen auf den Müll?

Taste the Waste, 2012
AK-Bibliothek Bludenz
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart DVD
ISBN 4250128408301
Beteiligte Personen Thurn, Valentin [Regie] Wikipedia
Beteiligte Personen Breitschuh, Roland [Kam.] Wikipedia
Beteiligte Personen Gromann, Ralf [Musik] Wikipedia
Systematik TT.ES - Sach- DVDs für Erwachsene
Schlagworte Film, Lebensmittel, Dokumentation, DVD, Berlinale, Umweltmedienpreis, Verschwendung
Verlag Lighthouse Home Entertainment
Ort Hamburg
Jahr 2012
Umfang 1 DVD
Altersbeschränkung keine
Verfasserangabe Valentin Thurn. Roland Breitschuh. Ralf Gromann
Sprache Deutsch
Spieldauer 90 Min.
Fußnote Sozialwissenschaft ; UT.: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch
Annotation 50 Prozent aller Lebensmittel werden weggeworfen: Jeder zweite Kopfsalat, jede zweite Kartoffel und jedes fünfte Brot. Das meiste davon endet im Müll, bevor es überhaupt den Verbraucher erreicht. Und fast niemand kennt das Ausmaß der Verschwendung.
Wer macht aus Essen Müll? Welche Folgen hat die globale Nahrungsmittel-Vernichtung für das Klima? Und für die Ernährung von sieben Milliarden Menschen?

Der Film Taste the Waste findet Antworten bei Bauern, Supermarkt-Direktoren, Müllarbeitern und Köchen. In Deutschland, Österreich, Japan, Frankreich, Kamerun, Italien und den Vereinigten Staaten. Und er findet Menschen, die unserem Essen mehr Wertschätzung entgegenbringen und Alternativen entwickelt haben, um die Verschwendung zu stoppen.(www.thurnfilm.de)