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Das Restaurant der verlorenen Rezepte : Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit

Kashiwai, Hisashi, 2023
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Medienart eBook
ISBN 9783843729093
Verfasser Kashiwai, Hisashi Wikipedia
Beteiligte Personen Mikulich, Ekaterina Translator Wikipedia
Schlagworte Fiction, Literature
Verlag Ullstein eBooks
Jahr 2023
Altersbeschränkung keine
Sprache deutsch
Annotation Charmant, unterhaltsam, rührend und mit viel japanischem Flair Nagare und seine zwanzigjährige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Café. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen Köstlichkeiten der japanischen Küche bieten Nagare und Koishi ihren Gästen nämlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt. Mit detektivischem Spürsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschwören die verschüttete Erinnerung an eine große Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.