Veggie Grillen

Schinharl, Cornelia, 2024
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-8338-9288-2
Verfasser Schinharl, Cornelia Wikipedia
Beteiligte Personen Hoersch, Julia [Fot.] Wikipedia
Systematik VL.KS - Kochen: Spezielle Zubereitungsarten und -geräte
Schlagworte Gemüse, Vegetarisch, Grillen
Verlag Gräfe und Unzer
Ort München
Jahr 2024
Umfang 62 S. : kart.
Altersbeschränkung keine
Auflage 2. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Cornelia Schinharl. Julia Hoersch
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation Jenseits von Fleisch und Fisch gibt es vom Grill so viel Köstliches zu entdecken, dass selbst Fleischesser neidisch werden... Also ran an den Grill und eintauchen in eine Welt voller Aromen, Texturen und Farben, die das Beste aus saisonalem Gemüse, würzigem Käse oder Tofu und gegrilltem Obst herausholt. Der GU-Küchenratgeber Veggie-Grillen macht Schluss mit langweiligen Sojawürstchen als Veggie-Alternative auf dem Rost und bietet dem genussfreudigen Grillfan stattdessen Abwechslung pur mit knusprig-rauchigem Grill-Tofu, Mango-Halloumi-Spießen, Tomate-Mozzarella vom Grill oder Babaganoush mit gegrillter Aubergine.
Bemerkung Katalogisat importiert von: Lernmittel