Österreich express : schnelle Klassiker und Lieblingsrezepte

Seiser, Katharina, 2023
AK-Bibliothek Bludenz
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Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 1 (voraussichtl. bis 14.08.2024)
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7106-0734-9
Verfasser Seiser, Katharina Wikipedia
Systematik VL.KR - Regionale Kochkunst, Länderküche
Schlagworte Kochbuch, Rezepte, Österreichische Küche, Backen, Hausmannskost
Verlag Brandstätter
Ort Wien
Jahr 2023
Umfang 288 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Auflage 1. Aufl.
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Katharina Seiser
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation Wir alle lieben es, wenn das Essen so schmeckt wie früher bei der Oma oder wie im Lieblingsgasthaus. Vertraute Geschmäcker, die das Gefühl von Heimat mit auf den Teller bringen. Wie schön wäre es, öfter so zu essen!

Flott gekocht nach zuverlässigen Rezepten und mit selbst ausgewählten Zutaten. Genau das schenkt uns Erfolgsautorin Katharina Seiser: ein Standardwerk der schnellen österreichischen Alltagsküche, das die Essenz heimischer Rezepte behutsam modernisiert. Traditionelle Küche wie Bröselkarfiol, Paprikahendl mit Nockerln, Reinanke Müllerin oder Schneeomelett – für alle ist etwas dabei.

Präzise und leicht verständlich erklärt von Österreichs Vorreiterin in Sachen Geschmack und qualitätsvolles Essen. Katharina Seisers Gerichte schmecken so, wie wir sie in Erinnerung haben. Oder sogar noch besser!
Bemerkung Katalogisat importiert von: Lernmittel