Krisensicher : Vorbereitung, Vorratshaltung und Vorsorge für Notzeiten, Blackout und mögliche Krisen

Tragner, Eva, 2023
AK-Bibliothek Bludenz
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Medienart Buch
ISBN 978-3-7020-2045-3
Verfasser Tragner, Eva Wikipedia
Systematik VL - Haushalt, Kochen, Wohnen
Schlagworte Rezepte, Ratgeber, Vorratsküche, Blackout
Verlag Stocker
Ort Graz
Jahr 2023
Umfang 216 S. : fest geb.
Altersbeschränkung keine
Sprache Deutsch
Verfasserangabe Eva Tragner
Illustrationsang zahlr. Ill.
Annotation Die einfache Verarbeitung heimischer regionaler Lebensmittel sowie tolle Ideen für die Versorgung in Notzeiten sind die zentralen Themen dieses Buches. Eva Tragner zeigt, wie man auch ohne Strom gesunde und schmackhafte Gerichte zaubern kann. Dabei greift sie auf altes Wissen unserer Großeltern zurück, die noch nicht die heutigen Möglichkeiten der Haltbarmachung genießen konnten.
Auch Eva Tragners Kernthema – die Kräuter – fließen mit ein. Sie zeigt, wie diese gesunden Helferlein aus der Natur bei der Herstellung einer krisensicheren Hausapotheke, aber auch als Lebensmittel eingesetzt werden können, damit der Körper in schlechten Zeiten bestmöglich mit Nährstoffen versorgt wird.
Mit umfassenden Checklisten (Vorräte, Hygiene, Tauschmittel usw.), großem Rezeptteil (Suppen, Hauptspeisen, Desserts und Brot); Erklärungen zum Anlegen von Vorräten (Fermentieren, Einkochen, Möglichkeiten der Milch- und Fleischverarbeitung sowie Gärtnern) und Hilfe aus der Natur (natürliche Nährstoffe, Nahrung und Hausapotheke)!
Bemerkung Katalogisat importiert von: Lernmittel